Al via sagra bis pesce spada Acitrezza

E' tutto pronto nel paese dei Malavoglia, ad Acitrezza, in provincia di Catania, per un nuovo weekend all'insegna della "Sagra del pesce spada". Venerdì, sabato e domenica prossimi è infatti in programma il bis della 29/ma edizione della "Sagra del pesce spada", l'evento culinario più atteso dell'estate, che si svolgerà a partire dalle 19 nello Scalo di alaggio. Dopo il grande successo della tre giorni del mese scorso, 4 grandi griglie saranno ancora una volta in funzione per cucinare migliaia di fette di pesce spada arrosto, che verranno poi servite con contorno di insalata a km0 ed accompagnate con un panino di semola oltre ad un bicchiere di vino bianco dell'Etna o di una bibita. In occasione dell'evento, organizzato dalle Commissioni festeggiamenti San Giovanni Battista e Madonna della Buona Nuova con la Confraternita San Giovanni Battista, in programma anche la mostra dell'artigianato e dei prodotti tipici locali.

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